Reconocido como un grupo líder en el sector alimentario, con una fuerte presencia en los segmentos de procesamiento de carne y productos del mar, el Grupo Frescatto La empresa buscaba mejorar su gestión interna de compras, que hasta entonces funcionaba con procesos poco intuitivos, flujos de trabajo ERP complejos y poca agilidad para los solicitantes y aprobadores.
Para avanzar hacia una operación más eficiente, integrada y orientada a la gobernanza, el Grupo Frescatto optó por... GOEVO SCM, una plataforma que centraliza todo el proceso de compra, desde la solicitud hasta la aprobación, cotizaciones, pedidos, contratos y proveedores, en un flujo único, transparente y totalmente rastreable.
La entrada del Grupo Frescatto en GOEVO SCM refuerza su estrategia de modernización operativa y crecimiento sostenible, adoptando tecnología para garantizar la estandarización, el control, la movilidad y la claridad en la gestión, pilares esenciales para las operaciones industriales con múltiples empresas, altos volúmenes de demanda y una rigurosa necesidad de cumplimiento normativo.
Desafíos previos a GOEVO SCM
Antes de implementar GOEVO SCM, el Grupo Frescatto se enfrentaba a un escenario común en operaciones de mediana y gran escala:
Los procesos de solicitud y aprobación que se realizan directamente dentro del sistema ERP se consideran complejos, lentos y poco amigables para los usuarios.
La escasa estandarización en el registro de productos permite solicitudes manuales y no estandarizadas.
Distribución manual de la demanda entre los compradores, lo que genera cuellos de botella y falta de visibilidad.
Dificultad para estandarizar los flujos de trabajo entre las empresas del grupo.
Comunicación fragmentada entre solicitantes, compradores y aprobadores, que a menudo requiere reelaboración y rechazos innecesarios.
Más allá de simplemente reemplazar la interfaz del sistema anterior, existía una clara necesidad de evolucionar el proceso de compra, adoptando las mejores prácticas del mercado, una mayor gobernanza y una experiencia más fluida para toda la operación.
¿Por qué GOEVO SCM?
El Grupo Frescatto eligió GOEVO SCM para estructurar una operación de compras más sólida, estandarizada y escalable, reemplazando la complejidad del ERP con una plataforma moderna, móvil y altamente personalizable.
AO GOEVO comenzó a funcionar como la capa central para las solicitudes, aprobaciones y gestión de compras de las dos empresas del grupo (Frigorífico Jahú y Prime Seafood), respetando las particularidades de cada operación y garantizando la gobernanza total del proceso.
Cómo se estructuró la operación
Con GOEVO SCM, el Grupo Frescatto comenzó a operar con un flujo de trabajo completo, integrado y trazable:
- Solicitudes realizadas en un entorno multicompañía, con total separación entre las operaciones del grupo.
- Solo se deben realizar solicitudes para productos que hayan sido registrados previamente, lo que garantiza la correcta gestión y evita la repetición de trabajos.
- El uso de una descripción complementaria es obligatorio para los artículos genéricos.
- Clasificación estratégica de las solicitudes de compra por tipo de adquisición (materias primas, reposición de existencias, uso y consumo/equipos/varios y servicios).
- La aprobación se concede en la fase de solicitud, en función de la empresa y el centro de costes, lo que facilita las validaciones rápidas a través de la aplicación móvil.
- Asignación automática de compradores por grupo de productos.
- Los presupuestos se generan directamente en la plataforma y se envían por correo electrónico.
- Generación de pedidos mediante cotización o pedido directo.
- Flujos de trabajo de aprobación configurados por empresa, valor, centro de costes y familia de productos, alcanzando hasta cinco niveles de aprobación.
- Comunicación mediante chat durante el proceso de pedido, evitando rechazos y manteniendo el flujo de trabajo activo.
- Gestión estructurada de contratos de colaboración, incluyendo el control del consumo, las mediciones, la asignación de costes y las aprobaciones.
Todo esto mientras se garantiza trazabilidad de extremo a extremo, Desde la solicitud inicial hasta la aprobación final de la solicitud.
Ventajas de GOEVO SCM
La alianza con GOEVO SCM ha permitido al Grupo Frescatto avanzar en pilares fundamentales para una gestión moderna, eficiente y orientada a la gobernanza:
✅ Estandarización completa de los procesos de compra en todas las empresas del grupo.
✅ Reducción del tiempo de solicitud y aprobación, lo que se traduce en una mayor eficiencia operativa.
✅ Mayor participación del usuario gracias a la experiencia móvil y la interfaz intuitiva.
✅ Control total sobre los flujos de trabajo de registro y aprobación de productos.
✅ Distribución inteligente de la demanda entre los compradores.
✅ Trazabilidad completa de las decisiones y procesos de compra.
✅ Preparar la operación para el crecimiento y la evolución continuos.
Conclusión
Es una satisfacción para el GOEVO SCM Apoyar al Grupo Frescatto en su proceso de evolución digital, asumiendo un papel estratégico en la centralización y modernización de los procesos de compra y gobernanza.
Esta iniciativa marca un nuevo hito para el grupo, reforzando el control, la eficiencia y la estandarización de una operación que exige agilidad, rigor y visibilidad total en cada etapa del proceso.
¡Bienvenidos, Grupo Frescatto!
Que este nuevo ciclo impulse procesos más eficientes, decisiones más estratégicas y una operación cada vez más preparada para crecer con coherencia y excelencia.
Visite el sitio web oficial de Frescatto Para obtener más información sobre la empresa.
